Новый ресторан «ZUMA» — это переосмысление легендарного ресторана, утраченного в результате пожара. Концепция проекта построена на идее возрождения: сохранив уважение к прошлому, команда создала современное прочтение бренда с обновленным интерьером и атмосферой.

В основе пространства — сочетание красного и черного цветов, символизирующих жизнь, энергию, тайну и память о пережитом событии. В интерьер были интегрированы уцелевшие после пожара артефакты, включая скульптуру богини Гуань Инь, ставшую главным символом преемственности, защиты и нового начала.